廚房的衛(wèi)生與大家的健康息息相關(guān)，由于廚房中經(jīng)常會殘留一些油污水漬，所以很容易滋生細(xì)菌，污染所用的廚具或廚房設(shè)備，所以人們也要經(jīng)常的對廚房進行清潔打掃。長期如此會使人感到厭倦，也越來越清潔的不夠全面徹底。為了使大家能夠節(jié)省時間與體力，東方和利廚業(yè)向您介紹兩種即省時省力，又可保持廚具衛(wèi)生的小技巧。
筷子用過清洗后存放時要保證通風(fēng)干燥，不應(yīng)將筷子放在不通風(fēng)透氣的櫥柜里或塑料筷筒里，應(yīng)放置在不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處，這樣能很快把水瀝干。
菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架里也是不可取的，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手，但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于保持干燥。
大家可以根據(jù)自家廚房的實際情況合理的擺放廚具，如在吊柜和櫥柜之間，或在墻上方便的地方安裝一根結(jié)實的橫桿，并在橫桿上裝上掛鉤，把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上面，在離這些用具較遠(yuǎn)的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾，在橫桿的另一端則裝一個更結(jié)實的掛鉤，把切菜板也懸掛起來，這樣就能保證其干爽。采用這種辦法，還能使廚房保持整潔，各種用廚具拿起來也很順手，可謂一舉多得。需要注意的是，懸掛、放置在櫥柜外的物品在自然風(fēng)干的同時也會沾染塵埃，使用前應(yīng)認(rèn)真沖洗干凈。
合理安排擺放廚房中的廚具及廚具設(shè)備不但可以使廚房看起來更為整潔敞亮，也能有效的抑制細(xì)菌的滋生，使大家所使用的廚具更衛(wèi)生，大家的身體更健康！
本文地址：http://yy-xz.cn/news_view_159.html 文章來源：
沈陽廚房設(shè)備 
